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成都展示柜公司告诉您常温蛋糕柜和制冷蛋糕柜的区别

作者:admin 发布日期:2018/4/24 关注次数: 二维码分享

你知道常温蛋糕柜和制冷蛋糕柜有什么区别吗?成都展示柜公司——轩达家具有限公司告诉您!

蛋糕店一般用到两种冷柜,一种是以保鲜冷藏为主的蛋糕冷藏柜;另外一种则是以展示为主的蛋糕展示柜。蛋糕冷藏柜主要用于蛋糕等物品的保鲜冷藏,可以大大延长蛋糕的保质期,使蛋糕口味更加新鲜。而常温蛋糕柜,顾名思义就是常温展示型蛋糕柜,它不具备任何制冷或者加热功能,也没有压缩机,所以把蛋糕放在里面在温度上没有差异,却可以起到美观展示和隔绝灰尘的作用。这两种蛋糕柜都必不可少,互相搭配衬托使用才会更加相得益彰。那么除了不具有保鲜冷藏效果之外,常温蛋糕柜和直冷蛋糕柜还有那些区别呢?

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一、尺寸问题

常温蛋糕柜在制作时灵活方便,可以根据场地的需要随意定下台面的高度及定做尺寸;而制冷蛋糕柜由于要考虑压缩机的放置,所以对蛋糕柜台面的高度是有较低限制的,一般底座较低46cm 左右(桌上型小型压缩机组例外),没办法做的更矮。而且制冷蛋糕柜还要考虑到冷管的排放,出风口等制冷的选择以及散热问题,因此没有常温蛋糕柜尺寸等自由。

二、常温展示柜和制冷蛋糕柜的相同点:

1、整体框架款式相同,卫生健康,美观清洁;

2、柜体内都采用铝合金支架,结构坚固、耐用美观;

3、柜体结构都紧凑、线条流畅,外观豪华气派;

4、都采用双层中空玻璃结构,透明度高,柜内食品一目了然;

5、都带滚轮可移动式柜脚设计,放便移动,柜板采用黑色/白色大理石;

6、边缘都用镜光不锈钢制作,内置照明节能LED灯管。

三、常温蛋糕柜和制冷蛋糕柜不同点:

1、制冷蛋糕柜具有制冷系统,可冷藏保鲜食物,是蛋糕糕点等保质期更长,更加美味;

2、制冷蛋糕柜的制冷系统采用纯铜管,原装优质压缩机,制冷快,防止制冷剂外流;

3、制冷蛋糕柜采用风冷无霜技术,冷藏效果好,制冷效果均匀,消除制冷死角;

4、制冷蛋糕柜精准的数字控温通过温控按钮,可随时调节柜内温度,液晶显示柜内温度一目了然;

5、制冷蛋糕柜采用双层中空玻璃,玻璃间加热丝除雾不凝露,柜内物品更清晰。

更多成都展示柜信息欢迎来电详询:028-68436196,轩达家具将竭诚为您服务!


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